Je suis Jean-Hervé, agriculteur céréalier engagé dans une démarche d’agriculture raisonnée. Située à Varennes sur Fouzon, dans l’Indre. Mon exploitation s’étend sur une superficie de plus de 180 hectares et se concentre sur la production de grandes cultures, avec une gestion optimisée et respectueuse de l’environnement.
Productions principales :
- Blé : Cultivé pour l’alimentation humaine et animale, avec une attention particulière portée à la qualité des grains et des sols.
- Colza : Source d’huile et d’énergie renouvelable, sa culture est gérée pour minimiser l’usage des intrants.
- Maïs : Produit en rotation avec d’autres cultures pour préserver la fertilité des sols et répondre à des besoins variés, comme l’alimentation animale ou la production d’amidon.
- Tournesol : Apprécié pour sa robustesse et sa contribution à la biodiversité, il est cultivé avec des pratiques favorisant la pollinisation.
- Orge Brassicole : Ingrédient essentiel de la bière, sa culture favorise les rotations agricoles et valorise des pratiques respectueuses de l’environnement.
- Foin : Produit en complément pour répondre aux besoins des éleveurs locaux ou améliorer l’autonomie de l’exploitation.
Engagement en agriculture raisonnée :
- Optimisation des intrants : Une analyse rigoureuse des besoins permet de limiter l’usage d’engrais et de produits phytosanitaires, tout en maintenant une productivité optimale.
- Rotation des cultures : Une alternance planifiée des cultures pour préserver la fertilité des sols, réduire les maladies et limiter l’érosion.
- Préservation de la biodiversité : Installation de haies, bandes fleuries et zones refuges pour favoriser les auxiliaires de culture (insectes pollinisateurs et prédateurs naturels).
- Gestion raisonnée de l’eau : Utilisation d’équipements modernes pour éviter les gaspillages, avec une irrigation ciblée si nécessaire.
Objectifs et valeurs :
- Produire des cultures de haute qualité tout en réduisant mon impact environnemental.
- Promouvoir des pratiques agricoles transparentes et responsables, adaptées aux attentes des consommateurs.
- Maintenir une exploitation durable qui assure une production pérenne pour les générations futures.
Je suis fier de contribuer à une agriculture à la fois productive et respectueuse de la planète, en tirant parti des avancées technologiques et des bonnes pratiques agricoles.